Predmet Sistem menadžmenta kvalitetom izučava se u cilju dobijanja osnovnih znanja neophodnih za upravljanje kvalitetom. Izučavaju se sve aktivnosti u procesima planiranja kvaliteta, kontrole kvaliteta, obezbeđenja kvaliteta i unapređenja sistema kvaliteta.

Student se upoznaje sa osnovnim pojmovima i principima upravljanja kvalitetom proizvoda i procesa rada. Ova znanja su, u kontekstu potreba koja nameću tržišta današnjice, neophodna za uspešnu komunikaciju (internu i eksternu), uspešno upravljanje resursima u svojoj ingerenciji i neophodna su podloga za razvoj lične karijere i opstanak i razvoj organizacije u kojoj će, nakon završenih studija, student raditi.

• Mesto i uloga sistema kvaliteta u organizaciji • Zahtevi savremenog tržišta • Kvalitet sistema, procesa i proizvoda • Kontrola kvaliteta • Obezbeđenje kvaliteta • Zahtevi kvaliteta po petlji kvaliteta i način njihovog zadovoljenja • Analiza stabilnosti i tačnosti procesa - SPC metode • Troškovi kvaliteta • Unapređenje kvaliteta i kadrovi • Modeli integralnog sistema kvaliteta

Nastava se izvodi putem auditornih predavanja koja su praćena slajdovima i auditornim vežbama koja dublje razrađuju rešavanje određenih problema. I predavanja i vežbe su propraćene sa velikim brojem primera iz prakse. Predviđena je i izrada domaćeg zadatka, pri čemu se samostalno rešava konkretni praktični problem.