Cilj predmeta je da studenti ovladaju osnovnim znanjem o različitim instrumentima LEAN filozofije koje omogućavaju povećanu konkurentnost preduzeća i stiču kompetencije za prepoznavanje, formulisanje i primenu različitih instrumenata kao i osnovnih principa LEAN filozofije u proizvodnim i u uslužnim sistemima.

Po završavanju kursa, studenti će stečenim kompetencijama biti osposobljeni da razumeju i primene različite pojmove-instrumente LEAN proizvodne filozofije; analiziraju proizvodne proizvodne i uslužne procese, identifikuju gubitke unutar njih i primenom odgovarajućih instrumenata LEAN filozofije utiču na povišenje efikasnosti i efektivnosti; projektuju i revitalizuju proizvodne i uslužne sisteme različitih vrsta.

Uvod u LEAN prilaz. Kaizen-kontinualno unapređenje. Muda, Mura, Muri. Mapiranje toka vrednosti (Value Stream Map – VSM). LEAN principi. LEAN alati. Vizuelni menadžment i 5S. Gubici u procesu proizvodnje. Standardne procedure. Brza izmena alata (SMED). JIT. Kanban. Kvalitet (Quality Assurance). Kontinualni tok (Heijunka). Kaizen. Projektovanje radnih jedinica. Proizvodnja svetske klase (World-Class Manufacturing). Mass customisation.

Da bi se postigli postavljeni ciljevi ishoda obrazovanja u nastavnom procesu se koristi kombinacija predavanja, vežbi i studije slučaja za savladavanje različitih poglavlja u nastavnom predmetu. Pored navedenog redovno se održavaju i konsultacije. Jedan deo materijala sadrži osnovna teorijska znanja koja se odnosi na različite proizvodne strategije. Drugi deo materijala proširuje materiju koja se odnose na različite proizvodne strategije, čime se studentima prenosi dovoljno znanja da mogu samostalno inženjerski analizirati konkretne probleme, koji se odnose na proizvodne sisteme i proizvodnju uopšte i potom donositi odgovarajuće zaključke. Studije slučaja se koriste da integrišu ove teme i pokazuju studentima kako su različite tehnike međusobno povezane i primenjene u stvarnim životnim situacijama.