Sticanje znanja o postupcima i mašinama za naprednu poljoprivrednu proizvodnju specijalnih biljnih vrsta.

Znanja o savremenim postupcima, projektovanju, konstruisanju i proizvodnji mašina za specijalne biljne vrste.

Uvod u predmet, pregled mašina i uređaja u poljoprivredi, specifičnosti poljoprivrede u zemlji. Postupci osvajanja proizvoda, razvoj konstrukcije, kalkulacija troškova, izbor rešenja, unapređenje rešenja. Fizička svojstva biljnih materijala: vlažnost, dimenzije, oblik, trenje, čvrstina, opisivanje kolektiva, strujne osobine, električne osobine, optičke osobine, hemijske osobine, reologija. Primenljivost fizičkih svojstava biljnih materijala na mašinama i opremi. Transport u poljoprivredi. Postupci, mašine i oprema za proizvodnju lekovitog bilja, razvoj mehanizacije za specijalne biljne vrste. Mašine za žetvu, sušenje i preradu lekovitog bilja. Postupci, mašine i oprema za spremanje specijalnih biljnih vrsta. Postupci i oprema za konzerviranje, sušenje i skladištenje. Postupci, mašine i oprema u stočarstvu. Postrojenja za proizvodnju u zaštićenoj sredini, tuneli, plastenici, staklenici. Postžetveni postupci, mašine i oprema. Postupci, oprema i mašine za navodnjavanje.

Auditorni, nastava na jednom gazdinstvu sa specijalnim biljnim vrstama ili primenom alternativnih izvora energije, na Sajmu lekovitog bilja, ispitni rad.